Las zonas

A Denominación de Orixe de Viño Rías Baixas se reparte entre 5 subzonas perfectamente delimitadas que se extenden desde a fronteira portuguesa ata as inmediacións de Santiago de Compostela, salpicando de viñedos máis de 3.600 hectáreas da parte máis occidental do sur de Galicia. Na provincia de Pontevedra se encontran as subzonas de Val do Salnés, O Rosal, Condado de Tea e Soutomaior. Mentres, a zona de Ribeira do Ulla se expande polo sur da provincia de A Coruña, e o norte de Pontevedra.

Todas as zonas comparten unha gran tradición vitivinícola que permitiu que sexan recoñecidas pola calidade dos seus viños e formen parte da Denominación de Orixe Rías Baixas. Son terras de carácter atlántico con frondosa vexetación e temperaturas suaves, que souberon obter o mellor de Galicia grazas ao hálito benevolente do océano Atlántico, e ao esforzo ancestral das súas xentes. Por outro lado, semella que o cultivo do mellor viño tamén favorece que xurda unha excelente gastronomía local, e non nos referimos unicamente ao mundialmente famoso marisco da zona, senón tamén a hortalizas, froitas, carnes, queixos, e outros produtos locais que sorprenderán ao teu padal.

Pero, ao mesmo tempo, cada unha delas ofrece unhas paisaxes, unhas tradicións e unha realidade cultural diferenciada e singular que lle aportan unha personalidade propia. E precisamente por iso desde a Ruta do Viño Rías Baixas te ofrecemos diferentes itinerarios, de tal xeito que poidas apreciar e deleitarte con cada un dos matices que as compoñen.